Heips ;)
Tänään ajattelin tehdä huomiseksi välipalalle jotain valkosuklaasta, ja löysin täältä kivannäköisen ohjeen. Tuoreena ne oli kuitenki niin taivaallisia (varsinkin kylmän maidon kanssa), että seuraavalle päivälle jäi ehkä 2 keksiä : D Kannattaa kokeilla, ja jos valkosuklaata ei löydy, niin voi tehdä vaikka ilmankin, tai korvata muilla suklailla, pähkinöillä, rusinoilla, ei-kuivatetuilla ja kuivatetuilla marjoilla,... Nam! Vielä parempia keksejä saat kun teet ohjeen puolitoistakerroin ja lisäät taikinaan lopussa isoja 200g minttukrokant rouheita! (:
Tarvitset:
► 100g voita tai margariinia
► 2dl sokeria
► 4dl kaurahiutaleita
► 100g valkosuklaata
► 2 rkl vehnäjauhoja
► 1tl leivinjauhetta
► 1 kananmuna
Ohje:
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sulata rasva ja valkosuklaa kattilassa. Anna hieman jäähtyä.
3. Lisää loputkin aineet kattilaan.
4. Sekoita hyvin.
5. Pyöritä käsilläsi pieniä palloja ja laita pellille aika kauaksi toisitaan (n. 5-10cm väliä)
6. Paista uunin ylätasossa 5-6 min.
7. Anna jäähtyä vain 1-2 min (parasta ihan tuoreena ja ei tarvitse kuin kiinteytyä), ja nauti! ( :